「米・麹・発酵」をテーマに、魚沼の食と文化を伝えます。

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長須鯨の塩麹漬け

上質な長須鯨を塩麹で漬け込みました長須鯨の塩麹漬け

販売価格1,296円(税込)

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クール便(冷蔵)  

長須鯨の味噌漬け

みりんや焼酎で味を調えた味噌に長須鯨を漬け込みました長須鯨の味噌漬け

販売価格1,296円(税込)

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クール便(冷蔵)  


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