「米・麹・発酵」をテーマに、魚沼の食と文化を伝えます。

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hnさんのレビュー

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【業務用】酒蔵の麹 生麹1kg
商品名 【業務用】酒蔵の麹 生麹1kg
商品番号 324278
価格 販売価格 1,674円(税込)

投稿日:2021年03月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者

甘酒を作るのにハマっています。
1番好きな甘酒が八海山の「麹だけで作った甘酒」なので、こちらの米麹で作ったら美味しいのが出来るんじゃないかと作ったら美味しい甘酒ができました!
次は乾燥米麹で作ってみたいです。

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