「米・麹・発酵」をテーマに、魚沼の食と文化を伝えます。
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千年こうじやオンラインショップ TOP > 米、惣菜
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販売価格2,640円(税込)
食べごたえたっぷり!温めるだけの本格汁物。
販売価格2,430円(税込)
販売価格3,391円(税込)
八海山の麓で丁寧に栽培された100パーセント魚沼産のコシヒカリ
販売価格1,372円(税込)
販売価格670円(税込)
魚沼地方、地元特産のご当地野菜「神楽南蛮」(かぐらなんばん)使った辛味調味料
販売価格594円(税込)
柚子のさわやかな香りと「神楽南蛮」(かぐらなんばん)の辛味が引き立つ調味料
販売価格454円(税込)
杵つき製法でついたこがねもちはコシがあり、薄切りですが煮崩れしにくいお餅です。
販売価格626円(税込)
杵つき製法でついたこがねもちはコシがあり、煮崩れしにくいお餅です。
販売価格443円(税込)
脂が乗った鮭の中骨に八海山酒粕を加え、風味豊かに仕上げました。 骨までやわらかく、口の中でホロッと崩れる食感がたまらない一品です。
販売価格836円(税込)
八海山の上質な酒粕がふくよかに香る上品な味わいです。
販売価格864円(税込)
塩麹の旨みたっぷり、具だくさんで食べ応えのある豚汁です。
販売価格756円(税込)
醤油麹のやさしい甘みが広がる滋味豊かな美味しさです。