乳酸菌発酵酒粕がベース。濃厚な口当たりとまろやかな酸味がクセになります。酒の實フレンチドレッシング

乳酸菌発酵酒粕がベースのドレッシングです。濃厚な口当たりとまろやかな酸味を感じた後に、鼻から抜けていく酒粕の香りが特徴です。

雪解け直後の魚沼で収穫したふきのとうがたっぷりふきのとうドレッシング

雪解け直後の魚沼で収穫したふきのとうをたっぷり使用した、爽やかな苦みのドレッシングです。

人参の甘みが引き立つ甘酸っぱいドレッシング雪室貯蔵にんじんドレッシング

塩麹のまろやかな塩味と甘みが人参の甘みを引き立たせ、自然な甘さが感じられます。

人気の麹だれ、麹ぽん酢を楽しめる麹調味料5本セットW

人気の麹だれ3種とと麹ぽん酢2種のセット

麹ぽん酢　白ごま

濃厚なとび魚だしの旨味麹ぽん酢　とび魚だし

濃厚なとび魚だしの旨味を味わえる、麹ぽん酢

米こうじの甘味・旨みが活きた麹の白だし

米こうじの甘味・旨みが活きた“にごり”タイプの白だし

米麹の柔らかな甘みが引き立つ麹のしょうゆ

米麹の柔らかな甘みが引き立つしょうゆ

麹だれ　柚子

塩麹だれでコクと深みをプラス麹だれ　バジル&パセリ

塩麹をベースにしたバジル&パセリ味の万能だれ

万能です!塩麹だれ

塩こうじに玉ねぎやニンニクをブレンドした万能だれ