「米・麹・発酵」をテーマに、魚沼の食と文化を伝えます。

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ふきのとうがたくさん入ったふきのとう味噌
ふきのとうがたくさん入ったふきのとう味噌

魚沼の山菜たっぷりおかず味噌ふきのとうがたくさん入ったふきのとう味噌

商品番号 51525

販売価格540円(税込)

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内容量 80g
原材料名 ふきのとう(魚沼産)、味噌(国産大豆・麹・塩)、砂糖、鰹節エキス
保存方法 直射日光、高温多湿をさけ保存。開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
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ふきのとうをたっぷり使用

雪解け直後に一つ一つ手で収穫したふきのとうをたっぷりと使いました。
ふきのとう独特の香りとほろ苦さが広がる逸品です。
ご飯にのせたり、そのままお酒のおつまみに薬味としても絶品です。