「米・麹・発酵」をテーマに、魚沼の食と文化を伝えます。
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千年こうじやオンラインショップ TOP > 麹、塩こうじ、酒粕 > 塩こうじスパウトパック
商品番号 51508
販売価格540円(税込)
[5ポイント進呈 ]
この商品の平均評価： 5.00
非公開 投稿日：2020年05月26日
お土産で頂いて初めて食べてとても美味しかったのでお取り寄せしました。お肉やお魚を漬けて焼いて食べるのが家族に好評です。すぐなくなるので今度はもっと沢山購入しようと思います。
保存用のビニール袋に塩麹を大さじ2と、好きな野菜などを入れ、あとは軽くもんで、冷蔵庫で数時間〜数日置くだけ!簡単においしく、暑い日も食欲をそそる塩麹漬けができます。ぜひお試しください! (画像はミニトマトを漬け込んでいます。)
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