「米・麹・発酵」をテーマに、魚沼の食と文化を伝えます。

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麹の白だし
麹の白だし

米こうじの甘味・旨みが活きた麹の白だし

商品番号 323666

販売価格594円(税込)

[6ポイント進呈 ]

通常配送(常温)  
内容量 200ml
原材料名 甘麹(米麹)、天日塩、しょうゆ、焼きとびうお煮干、醸造酢、酵母エキス、アルコール、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
保存方法 冷暗所 開封後は冷蔵庫に保存
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あえて「にごり」の、上品な旨みの白だしです。

米こうじのやさしい甘みがとび魚の旨みを引き立たせ、深い味わいに仕上がりました。 米こうじの粒が残っている“にごりタイプの白だし”ですので、よく振ってご使用ください。