「米・麹・発酵」をテーマに、魚沼の食と文化を伝えます。

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塩麹漬け 鮭(サーモン)
塩麹漬け 鮭(サーモン)

冷めても美味しい!塩麹漬け 鮭(サーモン)

商品番号 51040

販売価格540円(税込)

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内容量 1切れ/100g
原材料名 サーモン(ノルウェー産)、塩麹(米麹・天日塩・酒粕)
保存方法 冷凍
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冷めても美味しい!

新鮮な鮭をこだわりの塩麹に漬け込むことで、旨みがさらに深まりました。
焼きたてはもちろん、冷めても美味しさはそのまま!
焼くだけで手軽に美味しく食べられるので、ギフトにもオススメです。
塩麹が引き出した鮭の旨みと身のやわらかさは絶品です!

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