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特選漬け魚セット

販売価格(税込): 3,650
▶1週間~10日程でお届けとなります。

【冷凍便(発泡スチロール)にてお届けとなります】
千年こうじやの良質な麹を使った塩麹漬けと、新鮮な八海山の酒粕を使った酒粕味噌漬けに、再仕込み醤油の旨味と風味が息づくこだわりの醤油麹漬けが加わり老若男女に好まれる漬け魚6切れをセットにしました。

●セット内容:商品詳細へ記載
※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。
(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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特選漬け10品セット

販売価格(税込): 5,850
▶1週間~10日程でお届けとなります。

【冷凍便(発泡スチロール)にてお届けとなります】
千年こうじやの良質な麹を使った塩麹漬けと、新鮮な八海山の酒粕を使った酒粕味噌漬け。さらに再仕込みの醤油の旨味と風味が息づくこだわり醤油麹漬けが加わり、味わいがさらに広がりました。
こだわりの漬け魚肉をなんと10種類をセットにした贅沢で豪華なスペシャルセット!漬け魚×6切れ、漬け肉×4切れとボリューム満点!
●セット内容:商品詳細へ記載
※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。
(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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特選漬け8品セット

販売価格(税込): 4,500
▶1週間~10日程でお届けとなります。

【冷凍便(発泡スチロール)にてお届けとなります】
千年こうじやで定番人気の漬け肉・魚に、新しく加わった醤油麹漬けを織り交ぜバラエティに富んだ老若男女に喜ばれるセットです。
素材のうまさを存分に活かしひと手間加えた上質な味わいで、真心をこめたギフトとして大変喜ばれるギフトセットです。
●セット内容:商品詳細へ記載
※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。
(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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3種の漬け肉セット

販売価格(税込): 3,000
▶1週間~10日程でお届けとなります。

【冷凍便(発泡スチロール)にてお届けとなります】

千年こうじやの良質な麹を使った塩麹漬けと、新鮮な八海山の酒粕を使った酒粕味噌漬けの他に、再仕込み醤油の旨味と風味が息づくこだわりの醤油麹漬けが加わり、味わいがさらに広がりました。定番人気のお肉、もちぶたと鶏ももを3種漬けでお楽しみいただけます。

●セット内容:商品詳細へ記載

※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。
(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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塩麹漬け もちぶた

販売価格(税込): 514

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。


おいしい・安全・ヘルシーな新潟のブランド豚 “もちぶた” を八海山のこだわりの塩麹に漬け込みました。塩麹に漬け込むことで、とても柔らかい食感と奥深い旨みを引き出しました。
●内容量:1枚/100g ●原材料名:豚肉、塩麹(米麹・天日塩・酒粕) ●保存方法:冷凍
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八海山酒粕味噌漬け もちぶた

販売価格(税込): 514

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。



おいしい・安全・ヘルシーな新潟のブランド豚 “もちぶた” を八海山の新鮮な酒粕と味噌に漬け込み、やわらかさとジューシーさを増しました。酒粕味噌が食欲をそそります。焼くだけで簡単に、ごはんのおかずやお酒のおつまみになります。
●内容量:1枚/100g ●原材料名:豚肉、味噌、酒粕、砂糖、みりん、清酒、(原材料の一部に大豆含む)●保存方法:冷凍
お取扱いまで今しばらくお待ちください。
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醤油麹漬け もちぶた

販売価格(税込): 514

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。



おいしい・安全・ヘルシーな新潟のブランド豚 “もちぶた” を、再仕込み醤油の旨味と風味が息づくこだわりの醤油麹漬けに仕上げました。
ジューシーでご飯やお酒が進む一品です。
●内容量:1枚/約100g ●原材料名:豚肉(国産)、醤油麹(米麹、しょうゆ、食塩)、(原材料の一部に小麦・大豆含む) ●保存方法:冷凍
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塩麹漬け 鶏もも

販売価格(税込): 432

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。


国産鶏肉のももを八海山のこだわりの塩麹に漬け込みました。塩麹に漬け込むことでとても柔らかい食感と奥深い旨みを引き出しました。冷めても柔らかく、味もしっかりしているのでお弁当のおかずにもピッタリです。
●内容量:1切れ/130g ●原材料名:鶏肉、塩麹(米麹・天日塩・酒粕) ●保存方法:冷凍
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八海山酒粕味噌漬け 鶏もも

販売価格(税込): 432

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。


国産鶏もも肉を、八海山の新鮮な酒粕と味噌に漬け込み旨みを引き出しました。ジューシーな鶏ももを自慢の酒粕味噌に漬け込んでいますので、柔らかさはもちろん、まろやかな味噌味が食欲をそそる一品です。焼いてごはんのおかずにお酒のおつまみにどうぞ。
●内容量:1切れ/130g ●原材料名:鶏肉、味噌、酒粕、砂糖、みりん、清酒 (原材料の一部に大豆含む) ●保存方法:冷凍
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醤油麹漬け 鶏もも

販売価格(税込): 432

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。



国産鶏肉のももを再仕込み醤油の旨味と風味が息づくこだわりの醤油麹に漬け込みました。
麹に漬け込むことでとても柔らかい食感と奥深い旨みが引き出され、冷めても柔らかく、味もしっかりしているのでお弁当のおかずにもピッタリです。
●内容量:1枚/約130g ●原材料名:鶏肉(国産)、醤油麹(米麹、しょうゆ、食塩)、(原材料の一部に小麦・大豆含む) ●保存方法:冷凍
お取扱いまで今しばらくお待ちください。
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塩麹漬け さば

販売価格(税込): 540

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。


新鮮なさばを、八海山のこだわりの塩麹に漬け込むことで旨みに深みを出しました。塩麹のまろやかな塩気とさばの脂が食欲をそそる一品です。焼いてごはんのおかずにお酒のおつまみにどうぞ。
●内容量:1切れ/150g ●原材料名:さば、塩麹(米麹・天日塩・酒粕) ●保存方法:冷凍
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八海山酒粕味噌漬け さば

販売価格(税込): 540

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。



脂の乗ったさばを八海山の上質な酒粕と味噌にじっくり漬け込み、風味豊かに仕上げました。ふっくらとしたまろやかな旨味は絶品。
焼いてごはんのおかずにお酒のおつまみにどうぞ。
●内容量:1切れ/150g ●原材料名:さば(ノルウェー産)、味噌、酒粕、砂糖、みりん、清酒、(原材料の一部に大豆含む) ●保存方法:冷凍
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塩麹漬け 美雪ます

販売価格(税込): 679

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。


美雪ますは、雪深い魚沼で誕生した事から、美しい雪=美雪ますと名づけられた新潟のブランド魚です。八海山の雪解け水で育ち、臭みがなく、ほどよい脂ともちっとした食感が特徴です。八海山のこだわりの塩麹に漬け込み、さらに旨味を引き出しました。焼いてごはんのおかずにお酒のおつまみにどうぞ。
●内容量:1切れ/80g ●原材料名:ます、塩麹(米麹・天日塩・酒粕) ●保存方法:冷凍
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八海山酒粕味噌漬け 美雪ます

販売価格(税込): 679

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。


美雪ますは、雪深い魚沼で誕生した事から、美しい雪=美雪マスと名づけられた新潟のブランド魚です。八海山の雪解け水で育ち、臭みがなく、ほどよい脂ともちっとした食感が特徴です。八海山の新鮮な酒粕味噌に漬け込む事で、さらに旨みを増しました。
●内容量:1切れ/80g ●原材料名:ます、味噌、酒粕、砂糖、みりん、清酒、(原材料の一部に大豆含む) ●保存方法:冷凍
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塩麹漬け 銀たら

販売価格(税込): 679

・・ご注文からお届けまで1~2週間(営業日)程お時間を頂きます。
・お届けご希望日のご指定にはお応えできない場合があります。


新鮮な銀たらを八海山のこだわりの塩麹に漬け込みました。銀ダラのほろっと柔らかい食感、塩麹によって引き出された旨みが絶妙な一品です。焼いてごはんのおかずにお酒のおつまみにどうぞ。
●内容量:1切れ/90g ●原材料名:銀ダラ、塩麹(米麹・天日塩・酒粕) ●保存方法:冷凍
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