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あまさけ118g1ケース(40本入)

販売価格(税込): 8,200

・お一人様1ケースのみとさせて頂きます。複数回に渡りご注文をされた場合、ご注文をキャンセルさせて頂く事があります。
・送料無料(他商品とは同梱できません。予めご了承ください。)
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あまさけミニ&乳酸20本セット

販売価格(税込): 4,550

麹だけでつくったあまさけミニが10本と乳酸発酵の麹あまさけが10本入った老若男女に喜ばれるギフトセットです。毎日の健康に気遣う方への贈り物にどうぞ。
●セット内容:麹だけでつくったあまさけミニ×20本

※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。

(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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乳酸あまさけ10本セット

販売価格(税込): 2,450

新発売の乳酸発酵の麹あまさけの10本セットです。一人暮らしの方や毎日の習慣にしたい方への贈り物にいかがでしょうか。甘いものが得意ではない方でも大変飲みやすい乳酸発酵の麹あまさけのギフトセットです。

●セット内容:乳酸発酵の麹あまさけ(118g)×10 ●ギフト箱入り

※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。

(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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特選漬け肉セット

販売価格(税込): 5,950

【冷凍便(発泡スチロール)にてお届けとなります】

三種の漬け床でじっくり熟成させたこだわりの美味に、魚沼産コシヒカリ入りの極上の飼料で育てた、しっとり甘い「越の光ポーク」が仲間入り!焼くだけで豪華なメインディッシュになるちょっと特別なセットです。

●セット内容:商品詳細へ記載

※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。
(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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あまさけ生活オススメセット

販売価格(税込): 2,700

麹だけでつくったあまさけを初めて召し上がる方におすすめのセット。
3種類の大きさの【麹だけでつくったあまさけ】と、新発売の【乳酸発酵の麹あまさけ】が入って、あなたに合ったサイズやお味を試していただけます。
また、様々な割りものの分量が一目でわかる【あまさけ専用グラス】が入っているので、届いたその日からあまさけ生活を楽しめます。

●セット内容:麹だけでつくったあまさけ825g×1 ●麹だけでつくったあまさけ410g×1 ●麹だけでつくったあまさけ118g×1 ●乳酸発酵の麹あまさけ118g×1 ●あまさけグラス×1

※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。

(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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かぐら辛っ子

販売価格(税込): 594

最短でのお届けをご希望の際はご指定されませんようお願いします。

≪価格と内容量がリニューアルしました!≫

・お一人様3個までとさせて頂きます。複数回に渡りご注文をされた場合、ご注文をキャンセルさせて頂く事があります。

魚沼地方のご当地野菜『かぐら南蛮』を使った辛味調味料です。真っ赤な色は激辛をイメージさせますが、塩と麹と2年半の熟成が、まろやかな辛みと旨みを造り上げます。その奥深い味わいは、揚げ物や漬け物に添えたり、おそばの薬味、炒め物の調味料としても大活躍。塩味も強くどんなお料理にも合う、魅力たっぷりのスーパー調味料です。
毎月数量限定での販売となります。予め了承ください。
●内容量:80g ●原材料名:かぐら南蛮(魚沼産)、天日塩、米麹 ●保存方法:冷暗所
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魚沼の伝統食 きりざい

販売価格(税込): 540

「きりざい」は魚沼で各家庭で昔から食べられてきた郷土料理です。大根、しその実、きゅうり、人参、の味噌漬けに青神楽南蛮を加え、菊の香りを添えた千年こうじやオリジナルのきりざいです。
●内容量:80g ●原材料名:大根、かぐら南蛮、しその実、きゅうり、人参、菊、漬け原材料(味噌、塩) 原料原産地名:国産 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存。開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
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南蛮味噌

販売価格(税込): 540

神楽南蛮を従来の2倍以上に増やし、より神楽南蛮の辛みと風味を感じられる味わいとなりました。
未成熟の青神楽南蛮を味噌と炒め合わせました。程よい甘みと神楽南蛮のピリッとした辛味が食欲を誘います。炒め物にもおススメです。
●内容量:80g ●原材料名:商品詳細へ記載 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存。開封後は冷蔵庫に入れ、お早目にお召し上がりください。
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ふきのとうがたくさん入ったふきのとう味噌

販売価格(税込): 540

ふきのとうの原料材料を見直し、さらに甘さを加えてよりご飯に合う味にリニューアル!
雪解け直後に一つ一つ手で収穫した小振りのふきのとうをたっぷりと使い、食べやすいように砂糖で甘みを加え、まろやかな味わいに仕上げました。魚沼の春の息吹を存分にお楽しみください。
●内容量:80g ●原材料名:ふきのとう(魚沼産)、味噌(国産大豆・麹・塩)、砂糖、鰹節エキス ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存。開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。
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あまさけあめ

販売価格(税込): 378

八海山の「麹だけでつくったあまさけ」を使用しています。あまさけのやさしい味わいがほっこりと癒されるあめです。便利な個包装となっています。
●内容量:66g ●原材料名:砂糖、水飴、あまさけ(米麹) ●保存方法:常温
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口福味くらべ(9個セット)

販売価格(税込): 3,650

魚沼の野菜や山菜を丁寧に漬け込んだ多彩なお漬け物を、少量パックの9個セットでご用意しました。
それぞれの妙味をじっくりとご堪能ください。

●セット内容: 商品詳細へ記載
※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。
(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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八海山酒粕味噌漬け さば

販売価格(税込): 540


脂の乗ったさばを八海山の上質な酒粕と味噌にじっくり漬け込み、風味豊かに仕上げました。ふっくらとしたまろやかな旨味は絶品。
焼いてごはんのおかずにお酒のおつまみにどうぞ。
●内容量:1切れ/150g ●原材料名:さば(ノルウェー産)、味噌、酒粕、砂糖、みりん、清酒、(原材料の一部に大豆含む) ●保存方法:冷凍
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甘こうじ

販売価格(税込): 493

麹が生み出す自然の甘みだけを生かしたペーストタイプの米麹調味料です。砂糖やみりんの代わりにお使いください。水やお湯で溶くと、あまざけもお楽しみいただけます。
●内容量200g ●原材料名:商品詳細へ記載 ●保存方法:要冷蔵10℃以下
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麹調味料5本セットW

販売価格(税込): 3,100
人気の麹だれシリーズと麹ぽん酢セットです。
麹の甘みでまろやかに仕上げたぽん酢は冷奴や冷しゃぶ、おひたしに最適。
麹だれシリーズは、ドレッシングや調味料として万能にお使いいただけます。
お料理の幅がグンと広がるセットです。
●セット内容:麹ぽん酢とび魚だし 麹ぽん酢白ごま 塩麹だれ 麹だれ柚子 麹だれバジル&パセリ ギフト箱

※熨斗希望の場合は必ず要望欄にご記載ください。

(短冊のし(御中元・御歳暮・無地)・掛けのし(御中元・御歳暮/名入れ)・掛けのし(表書き/名入れ)等
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乾燥麹

販売価格(税込): 450

生麹の水分を飛ばして乾燥させた麹です。使う際は水に戻す一手間がかかりますが、保存期間が長く、常備に便利です。

米麹の酵素はそのままですので、ご家庭でも手軽に甘酒や塩こうじをお作りいただけます。


●内容量:150g ●原材料名:米麹(国産) ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存
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